Chez Berthe

Cuisine française traditionnelle avec des ingrédients locaux

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4,7(996)

  • Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h00; Samedi: 19h00 - 22h00; Dimanche: Fermé
  • Prix: 25€ - 50€
  • Adresse: 14 Gr Grande Rue, 70130 Seveux-Motey, France
  • Site Web: https://lacarte.menu
  • Téléphone: 03 84 67 10 07
Chez Berthe est un charmant restaurant situé au 14 Gr Grande Rue, 70130 Seveux-Motey, en France. Ce lieu convivial est réputé pour sa cuisine traditionnelle française, mettant en avant des plats faits maison avec des ingrédients locaux. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les magnifiques paysages de la région et découvrir des attractions historiques, ajoutant une touche culturelle à leur expérience culinaire.

Menu

NomPrix
Escargots à la Bourguignonne€15-€20
Soupe à l'oignon gratinée€8-€12
Plateau de Fromages€18-€25
Filet de Canard au Poivre Vert€22-€28
Tarte Tatin€10-€14
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Large choix de menus

Escargots à la Bourguignonne

Les escargots sautés à l'ail, au persil et au beurre sont un véritable délice. La cuisson parfaite des escargots, associée à la richesse du beurre et à la fraîcheur du persil, crée une harmonie de saveurs. Servis avec du pain frais, ils deviennent un incontournable pour les amateurs de cuisine française. Un plat simple mais savoureux, qui ravira les papilles sans prétention excessive.

Soupe à l'oignon gratinée

La soupe à l'oignon caramélisé est un véritable régal. Sa chaleur réconfortante et ses saveurs riches en font un plat idéal pour les journées fraîches. Le fromage Gruyère, parfaitement gratiné, ajoute une touche crémeuse qui sublime le tout. Chaque cuillerée est un équilibre entre douceur et umami. Une expérience gustative simple mais authentique, qui mérite d'être savourée lentement. Un incontournable à découvrir !

Plateau de Fromages

J'ai récemment goûté à une sélection de fromages locaux, accompagnés de fruits secs et de pain artisanal. Les fromages étaient savoureux, chacun offrant une palette de saveurs distinctes qui se marient parfaitement avec la douceur des fruits. Le pain, croustillant et frais, ajoutait une belle texture au plateau. Une expérience gustative authentique qui met en valeur le terroir. À recommander pour les amateurs de fromage !

Filet de Canard au Poivre Vert

Le filet de canard en croûte est un plat savoureux qui allie tendreté et croustillant. La croûte dorée enveloppe parfaitement la viande, tandis que la sauce au poivre vert apporte une touche de piquant qui rehausse le tout. L’équilibre des saveurs est bien pensé, et chaque bouchée est un véritable délice. Un choix recommandé pour ceux qui apprécient la cuisine raffinée sans être trop ostentatoire.

Tarte Tatin

La tarte aux pommes caramélisées est un véritable délice. Servie tiède, elle offre une combinaison parfaite de douceur et de chaleur, tandis que les pommes fondantes s'accordent à merveille avec la crème fraîche onctueuse. Chaque bouchée révèle des saveurs réconfortantes, rendant ce dessert à la fois simple et raffiné. Une expérience gustative à ne pas manquer pour les amateurs de pâtisserie.

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